鮮奶級干酪素又稱酪朊、酪蛋白。是我司采取最新工藝，從牛奶中提取的高蛋白質(zhì)。做為生產(chǎn)酪素膠、酪朊酸鈉、酪蛋白磷酸肽（CPP）等產(chǎn)品的主要原料應(yīng)用，也適用于醫(yī)藥、飲料等行業(yè)，較國內(nèi)同類產(chǎn)品具有蛋白含量高，粘度強的優(yōu)點。特別是做為粘合劑的原料，具有添加量少，產(chǎn)品成本低的優(yōu)勢。 一、色澤：乳白色。 二、形狀：固體顆粒。 三、性能：能溶于稀堿和濃酸中，微溶于水和有機溶劑，能吸收水份，當浸入水中，則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。 四、技術(shù)指標