植脂末（NON-DAIRY CREAMER）全稱為植物脂肪粉末，又稱植物奶精，是天綠原公司以精制氫化植物油為主要原料，配以脫脂奶粉、乳化劑、穩(wěn)定劑等輔料，采用現(xiàn)代生物工程“微膠囊包埋技術(shù)”加工而成的一種“水包油”型產(chǎn)品。以其“香滑濃郁”的特性和優(yōu)良的使用效果而倍受食品界人士的青睞，它具有良好的親水性、乳化性、穩(wěn)定性、速溶性、延展性、以及特殊營養(yǎng)性，被廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)麥片、咖啡伴侶、面包糕點、方便面料包、冰淇淋、奶粉、飲料、乳品、熟肉制品加工中，對改善產(chǎn)品口感、提高品質(zhì)、降低成本具有重要作用。 目前，植脂末作為天綠原的又一主導(dǎo)產(chǎn)品，被成功開發(fā)出低脂、中脂、高脂三大系列十幾個型號，并可根據(jù)客戶需要調(diào)整不同的風味和香型。