產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
湯,高湯,老湯,上湯,白湯,清湯,
一.產(chǎn)品特性:香濃骨湯精粉6302是以新鮮牛骨經(jīng)高壓釜水解抽提,再經(jīng)濃縮均質(zhì)、口感調(diào)理后,經(jīng)微膠囊包埋噴霧干燥而成。本品用熱水沖稀至2%時(shí),呈白色乳液,入口鮮香醇厚,回味綿長(zhǎng)。該產(chǎn)品是方便面、方便米線(xiàn)、餐飲、骨湯拉面、牛肉醬、膨化食品等產(chǎn)品的理想配料。
二.產(chǎn)品使用方法:
1.方便面和方便米線(xiàn)的調(diào)味粉包:和味精、鹽等主料混合加入,建議添加量為3%-5%。
2.方便面和方便米線(xiàn)的調(diào)味醬包:在制作后期加入,建議添加量為3%-5%。
3.拉面湯、燴面湯和湯品中:建議添加量為2%。
4.本產(chǎn)品可以和其它牛肉味粉狀或液狀香精復(fù)配使用。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
湯,高湯,老湯,上湯,白湯,清湯,