小球藻為綠藻，真核生物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)50-65％，氨基酸組成極佳，并含有大量的維生素、葉綠素，特別是含有令人注目的生物活性物質(zhì)糖蛋白、多糖體以及高達(dá)13％的核酸等物質(zhì)。具有增強人體免疫、防止病毒增殖、抑制癌細(xì)胞增殖、抑制血糖上升，降低血清膽固醇含量，排除毒素，迅速修復(fù)機體的損傷等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生長因子），能迅速恢復(fù)機體造成的損傷，并可作為食品風(fēng)味改良劑，廣泛應(yīng)用于食品及發(fā)酵領(lǐng)域。

　　小球藻為世界上公認(rèn)的健康食品，全世界微藻產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)量最多的品種，在日本保健品中連續(xù)十年銷量第一，全世界年產(chǎn)量2000噸，主要生產(chǎn)地為東南亞地區(qū)。