琯溪密柚又名"平和拋",原產(chǎn)福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質(zhì)優(yōu),無核。果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺,適應(yīng)性強,栽培容易,結(jié)果早,品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。
琯溪蜜柚,(漳州平和柚子網(wǎng))是具有令人仰慕的天然保健食品。每100毫升果汁含全糖9.17-9086克,可滴定酸0.734-1.011克,維生素丙48.93-51.98毫克(最高61.78毫克)。據(jù)中國原子能科學研究院化驗,果實含鎂、鈣、銅、鐵、鋁、鈦、錳、釩、磷、氯等10多種礦質(zhì)營養(yǎng)元素,尤其是鎂、鈣、銅優(yōu)于其它水果的含量,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝之功用,有降壓舒心,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿等作用。對脊椎炎、膿腫癥、便秘、糖尿病等患者亦有一定的療效,還能預(yù)防血管硬化、腸癌等疾病的發(fā)生。 琯溪蜜柚素有“天然水果罐頭”之美稱,最耐貯藏,可存放三個多月?,g溪蜜柚用途廣泛、經(jīng)濟價值高。柚皮是珍貴中藥材,入藥可治哮喘、咳嗽等癥;加工可制柚皮糖、果膠、果凍
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