無(wú)煙焗烤爐是一種新型的健康環(huán)保型多功能現(xiàn)代家庭廚房電器,同時(shí)也是一種無(wú)煙燒烤的新型燒烤器具,無(wú)煙焗烤爐在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有很多個(gè)名稱,最早叫光波爐和熱波爐,后來(lái)有的叫光熱波爐、光波熱波爐,因?yàn)闊o(wú)煙焗烤爐的發(fā)熱原理主要是熱旋風(fēng)對(duì)流原理,所以還有的叫旋風(fēng)烤箱、熱風(fēng)烤箱、熱旋風(fēng)烤箱、旋風(fēng)爐、旋風(fēng)烤爐、旋風(fēng)光波爐、旋風(fēng)熱波爐、旋風(fēng)燒烤爐、無(wú)煙燒烤爐、電烤爐、旋風(fēng)電烤爐等等。
一.富盈達(dá)焗烤爐主要分為以下三個(gè)特點(diǎn):
1. 無(wú)油煙: 富盈達(dá)焗烤爐在烹飪食時(shí)不會(huì)產(chǎn)生任何油煙,一般的電器大多數(shù)是底部發(fā)熱再通過(guò)熱傳遞來(lái)烹飪食物,富盈達(dá)焗烤爐是通過(guò)容器頂部的發(fā)熱管產(chǎn)生熱分子再上而下的熱旋風(fēng)循環(huán)對(duì)流原理直接烹飪食物,讓熱空氣均勻包圍食物,空氣中的組成分子因受熱而產(chǎn)生高穿透力,并將熱能均勻地傳遞到食物內(nèi)部,從而不會(huì)產(chǎn)生油煙烹飪的食物不會(huì)一半生一半熟。
2. 無(wú)輻射:微波爐是利用磁控管產(chǎn)生大量的電磁波振動(dòng)食物分子,使食物分子互相磨擦產(chǎn)生熱能來(lái)烹飪食物,然而使食物會(huì)散失其本身的營(yíng)養(yǎng)成份和水份. 微波爐等電器所產(chǎn)生的電磁波專家證實(shí)對(duì)人體會(huì)有極大的損害,特別是小孩和孕婦,它能使人體細(xì)胞變異。
3. 降脂肪:,它可以在烹飪含脂肪食物時(shí)將食物多余的脂肪去除掉,大家都知道高脂肪食物會(huì)讓人肥胖,還容易引發(fā)心血管疾病,特別中老年人。
二.富盈達(dá)焗烤爐的功能:
富盈達(dá)焗烤爐具有功能多元化,燒烤、煎、燉、烘、焙、爆、蒸、消毒殺菌、解凍、再加熱等。并能方便地移動(dòng)清洗,操作非常方便。
焗烤爐的技術(shù)參數(shù):額定電壓是:220V
額定功率是:1300W
額定頻率是:50Hz
可控溫度是:60~
可控時(shí)間是:0~60分鐘
容器容量是: