橄欖油與其它植物食用油相比，有以下益處：1、能減少心血管疾病發(fā)生，它可保護(hù)心臟免受冠心病的危害。2、有促進(jìn)骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的功能。橄欖油所含豐富的油酸，非常有助于增強(qiáng)人體對礦物質(zhì)的吸收，如鈣、磷、鋅等，是補(bǔ)充人體尤其是嬰兒大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)成分。3、能增進(jìn)消化系統(tǒng)功能。橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成份，并不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。4、在橄欖油眾多成份中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。 （賽寶牌橄欖油是西班牙原裝進(jìn)口，由杭州市糧油食品公司特約經(jīng)銷）