此切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格最小5mm，最大30mm。是食品加工中的必備的設(shè)備。

主要特點：

• 調(diào)整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調(diào)速以滿足不同切割厚度的要求。

• 采用了預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。

• 單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確

主要技術(shù)參數(shù)：

• 生產(chǎn)能力：500－800kg/h    切割槽尺寸：120×120×550mmh    功率：3.0KW

• 切割柵尺寸：5、6、7、8、10、12、16、24、30h    外型尺寸：1760×830×1150mmh    重量：600kg