竹醋液是竹炭生產(chǎn)過(guò)程中的提取物。具有在高濃度下可以抗菌，在低濃度下可促進(jìn)微生物活化的獨(dú)特性質(zhì)，因而被作為土壤消毒劑，堆肥發(fā)酵促進(jìn)劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；竹醋能中和氮硫化合物而作為消臭劑；竹醋液因混合許多環(huán)類物質(zhì)能避害蟲(chóng)，因此作為驅(qū)蟲(chóng)劑（抗白蟻、螨類）。在發(fā)達(dá)國(guó)家中有農(nóng)業(yè)有機(jī)栽培中，竹醋液己被廣泛利用。