“咖啡豆批發(fā)、進(jìn)口咖啡豆、上?？Х葘Ｙu(mài)”的詳細(xì)說(shuō)明

曼特寧咖啡
產(chǎn)地：印度尼西亞的蘇門(mén)答臘，曼特寧（風(fēng)味獨(dú)特）：蘇門(mén)答臘島上產(chǎn)的曼特寧是極少數(shù)阿拉卡比種，顆粒頗大，但生產(chǎn)管理不理想及烘焙好壞會(huì)反應(yīng)到豆子上，曾在藍(lán)山未出現(xiàn)前被視為極品。
特性：香——強(qiáng)、甘——中、酸——弱、醇——中、苦——強(qiáng)

藍(lán)山咖啡
產(chǎn)地：牙買(mǎi)加藍(lán)山自華倫福（Wallensford）咖啡園，海撥一千公尺以上的藍(lán)山山區(qū)，極品藍(lán)山（最高級(jí)品）：在海拔２２５６公尺的藍(lán)山而得名，栽種在８０～１５００公尺之斜坡，級(jí)數(shù)分為NO.1，NO.２，NO.３。
特性：香——強(qiáng)、甘——強(qiáng)、酸——弱、醇——強(qiáng)、苦——柔。

肯尼亞咖啡

產(chǎn)地：肯尼亞的咖啡產(chǎn)在中部的肯亞山附近，都奈洛比（Nairobi）某莊園
特性：香——強(qiáng)、甘——中、酸——中、醇——強(qiáng)、苦——弱。
巴西咖啡
巴西－－山多士咖啡
產(chǎn)地：圣保羅（宜調(diào)配品）：品質(zhì)優(yōu)良，被認(rèn)為是混合時(shí)不可缺之豆。品質(zhì)類型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好評(píng)，使用最為廣泛。特性：香——中、甘——強(qiáng)、酸——中、醇——中、苦——弱。
哥倫比亞咖啡
哥倫比亞——可倫比亞（最標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)）：世界第二大生產(chǎn)國(guó)?？Х榷篂榈G色，大顆粒，具厚重味，無(wú)論是單飲或混合都非常適宜。特性：香——強(qiáng)、甘——中、酸——中、醇——強(qiáng)、苦——弱。
摩卡咖啡
埃塞俄比亞——摩卡（風(fēng)味特殊）：為咖啡之原產(chǎn)地，顆粒較小，采干燥式，呈青綠色，具特殊香味及酸味。埃塞俄比亞是以缺點(diǎn)豆互混入率來(lái)分級(jí)NO.1～NO.８。特性：香——強(qiáng)、甘——中、酸——中、醇——強(qiáng)、苦——柔
意大利咖啡
產(chǎn)地：主要由阿拉比卡種的豆，印度尼西亞咖啡豆為主。
特性：香——強(qiáng)、甘——中、酸——弱、醇——中、苦——強(qiáng)
以烘焙深為特點(diǎn)，采用意大利Espresso特性烘焙，味道濃烈、香醇。一杯在手，令人神清汽爽，適宜咖啡愛(ài)好者的首選。