在每畝田里設(shè)置8到10個(gè)池子，每個(gè)池子里放入適量的鹽，為臺(tái)灣牛蛙提供適合生長(zhǎng)的鹽水水質(zhì)。，一般經(jīng)由5個(gè)月的飼養(yǎng)，每平方米單產(chǎn)可達(dá)10千克以上。這段時(shí)間他除了觀察臺(tái)灣牛蛙狀況，還要按期換水以保持冬眠時(shí)期的水質(zhì)清潔，為臺(tái)灣牛蛙銷(xiāo)售提前做預(yù)備。“臺(tái)灣牛蛙的冬眠期將一直持續(xù)到3月底4月初，6月份時(shí)就可以正式銷(xiāo)售了。臺(tái)灣牛蛙一種優(yōu)良大型肉用蛙新品種，其抗寒力強(qiáng)，無(wú)冬眠習(xí)慣只要喂食，可照常生長(zhǎng)。

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