隨著燒烤市場和炸串市場的不斷壯大，雇人手工穿肉串已經成了一個難題，不僅存在著效率低、不衛(wèi)生、生產量不穩(wěn)定等一些不足，而且手工操作還存在一定的安全隱患。為了克服以上種種弊端，我公司引進韓國技術，開發(fā)了具有獨立知識產權的自動穿串機，具有實用、高效、安全、衛(wèi)生、操作簡便等優(yōu)點，肉串大小可以通過刀具的選擇自行控制，不受釬子大小及材質的限制，適用于肉串，肉筋，雞皮，魷魚、大蒜、雞翅等產品，設備進肉時肉不需要冷凍和其它輔助條件，適合于燒烤城、小吃店、肉串廠等小食品加工行業(yè)使用。