產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
oxiod,胰蛋白胨,
胰蛋白胨,又稱胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白胨(Pancreatic digest of casein),是一種優(yōu)質(zhì)蛋白胨,是以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化,濃縮干燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉淀等良好的物理性狀。含有豐富的氮源、氨基酸等,可配制各種微生物培養(yǎng)基,用于細(xì)菌的培養(yǎng)、分離、增殖、鑒定,以及無菌試驗(yàn)培養(yǎng)基、厭氧菌培養(yǎng)基等細(xì)菌生化特性試驗(yàn)用培養(yǎng)基的配置。
胰蛋白胨還廣泛應(yīng)用于高品質(zhì)的抗生素、維生素、醫(yī)藥工業(yè),氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、黃原膠等發(fā)酵工業(yè),生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大,臨床用于抗炎消腫,工業(yè)上用于皮革制造,生絲處理,食品加工。在國際市場(chǎng)上,蛋白胨也屬于貨緊價(jià)昂的短線品種之一。
胰酪蛋白胨質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):
常規(guī)各項(xiàng)理化指標(biāo):
1.澄清度(磷酸鹽、堿性沉淀):無沉淀、澄清
2.2%水溶液:透明
3.酸堿度:6-7
4.氨基氮:≥3%
5.色氨酸:≥0.8%
6.胨含量:≥80%
7.總氮:≥13%
8.水份:≤5%
9.灰份:≤6%
10.氯化鈉:≤0.2%
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