北京魔芋面價(jià)格，銀川益康魔芋食品100%質(zhì)量保證
在網(wǎng)上 經(jīng)?？匆?jiàn) " 魔芋" 跟 "減肥" 聯(lián)系在一起.
那魔芋是什么？它是不是真的有減肥效果？
下面我們一起探討有關(guān)于魔芋的一些知識(shí)
首先可以明確告訴大家一點(diǎn)，那就是魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來(lái)風(fēng)靡全球，并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等
魔芋之所以對(duì)減肥起到一定的功效那是因?yàn)槟в蟮?7%是水分，固形物僅占3%。魔芋的特點(diǎn)在于它與同屬芋類的土豆、紅薯等不同，淀粉等熱源物質(zhì)非常的少，膳食纖維的含量較高。
而由魔芋制造出的魔芋食品富含葡甘露聚糖很高的食物纖維，且還具備六大保健功能
1、預(yù)防便秘
預(yù)防便秘主要是飲食中增加膳食纖維的含量，食物中粗糧、蔬菜水果和魔芋精粉制品是膳食纖維的豐富來(lái)源，膳食纖維吸收水分，增加糞便體積。食用魔芋能增加每日糞濕重（相當(dāng)于1克魔芋精粉增重11.4克）和糞便含水量，使糞便變得松軟，更容易通過(guò)腸道，這意味著便秘和痔瘡的減少。
2、加速排毒
”魔芋含有豐富的膳食纖維，在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，促使排便，縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間。
3、減肥
魔芋是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、低糖、無(wú)膽固醇、高膳食纖維的食品，食后易給人以飽感，可以幫助食量大的肥胖者控制攝食量，促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的消耗，達(dá)到自然減肥的效果。健康消費(fèi)者經(jīng)常食用，能保持健美姿態(tài)。
4、穩(wěn)定血糖
在人體內(nèi)糖的主要形式是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的運(yùn)輸形式，在機(jī)體糖代謝中占據(jù)主要地位；糖原是葡萄糖的多聚體，包括肝糖原、肌糖原和腎糖原等，是糖在體內(nèi)的存儲(chǔ)形式。葡萄糖與糖原都能在體內(nèi)氧化提供能量。魔芋的主要成分葡甘露聚糖的聚合方式和纖維素相似，在小腸中并不能降解為單糖吸收，屬低糖食品，非常適宜不能攝入過(guò)多糖類的糖尿病群體
5、補(bǔ)鈣
魔芋食品中的鈣比較容易洗脫出來(lái)，特別是在酸性溶液中鈣的洗脫率更高。人們?cè)谑秤媚в髸r(shí)，嚼爛的魔芋與酸性胃液接觸，鈣便開(kāi)始融化，再?gòu)哪c胃吸收，從而達(dá)到補(bǔ)鈣的作用。
6、平衡體質(zhì)酸堿
魔芋是堿性食品，常吃魔芋有利于中和動(dòng)物性食品和細(xì)糧所產(chǎn)生的酸性，使人體達(dá)到酸堿平衡，增強(qiáng)免疫力。
銀川益康魔芋食品有限公司
研發(fā)出多種純天然的魔芋系列產(chǎn)品。“宏番”牌魔芋系列產(chǎn)品所需原料采購(gòu)，以純天然、純綠色和無(wú)污染為宗旨，選用來(lái)自海拔1800米以上云南楚雄黎寨山區(qū)優(yōu)質(zhì)的純天然綠色魔芋特級(jí)精粉加工而成。
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以下為推 廣文章，與本公司產(chǎn)品和服務(wù)無(wú)關(guān)！
品中。一）糧食食品中的應(yīng)用 魔芋 具有良好的粘接性、吸水性、保水性，面條、掛面、方便面、粉皮、粉條、面皮、饅頭、包子、餃子、面包、蛋糕、蛋奶酥、曲奇餅及其它糕點(diǎn)等糧食食品中均有重要用途。添加魔芋精粉的量約為原料的..,加入精粉重量 倍～倍的水，強(qiáng)力攪
拌使精 粉均勻分布于水中，待精粉顆粒已充分溶脹，加入原料中充分混合，即可按產(chǎn)品的一般工藝 操作。加 .魔芋精粉作成的面包、饅頭等，其氣孔率和膨大率均增加，體積加大，質(zhì)構(gòu) 細(xì)膩均勻，更富彈性，口感柔軟酥松宜人。但若添加過(guò)量，因過(guò)強(qiáng)的吸水力防礙蛋白質(zhì)顆粒 水中充
分溶脹，面包氣孔大小不均勻，孔壁厚。蛋糕基料中加入適量的魔芋精粉，可使 制品具有良好的保溫性，吃時(shí)不掉渣，不粘牙，口感松軟細(xì)膩，貨架期延長(zhǎng)一倍。面條中 添加 .魔芋精粉，可使貯藏延長(zhǎng)，韌性增加，耐煮性提高，斷率明顯減少，不渾湯，口感滑爽，綿軟，外表光潔度改
善，粉絲制作過(guò)程中添加適量魔芋精粉，可取得與面條添 加相似的效果。添加量（干重比）米粉、豆粉 ..玉米粉、馬鈴薯粉、紅薯粉 .焙烤制品中添加適量的魔芋精粉，由于受魔芋的阻礙而減慢了糊 化淀粉分子間的重新有序排列，延緩淀粉的回生，并防止水分的快速散失，從
而延遲了焙烤 制品的老化。二）肉制品中的應(yīng)用 保守的肉制品屬于高脂肪、高膽固醇類食品，隨著人們生活質(zhì)量 提高和飲食觀念的改變，近年來(lái)，低脂肉制品日益得到廣大消費(fèi)者的青睞。香腸、火腿 腸、午餐肉、魚(yú)丸等肉制品中添加適量的魔芋精粉，可起到粘結(jié)、爽口和增加體積的
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