展會(huì)時(shí)間：2015年6月28－30日

展會(huì)地點(diǎn)：美國(guó) 紐約

展會(huì)介紹：

該展首屆舉辦于1955年，至今已有將近六十年的歷史，主辦方為美國(guó)特色食品貿(mào)易國(guó)家協(xié)會(huì)(NASFT，National Association for theSpecialty Food Trade，Inc. 2013年3月更名為Specialty Food Association)。NASFT成立于1952年，是一個(gè)非營(yíng)利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)，由國(guó)內(nèi)和國(guó)外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進(jìn)口商、批發(fā)商、經(jīng)紀(jì)商、零售商、餐館、公共飲食業(yè)主以及其它專業(yè)人士組成，致力于培養(yǎng)和鼓勵(lì)專業(yè)食品行業(yè)的商業(yè)和貿(mào)易。

最初，該展每年在冬、春、夏三季各舉行一次，冬季展在西海岸的舊金山舉行, 春季展在芝加哥舉行（近年春季展已經(jīng)取消），夏季展則在東海岸的紐約舉行。每屆展會(huì)都能吸引來(lái)自特色食品、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購(gòu)及其它相關(guān)行業(yè)的約19000-32000人士出席參加，其中87％是企業(yè)的決策者或能影響企業(yè)購(gòu)買決定的人士。在展會(huì)上，采購(gòu)商可以看到來(lái)自全球各個(gè)地區(qū)的多達(dá)50000種的特色食品。展會(huì)期間，主辦方還會(huì)舉辦十?dāng)?shù)個(gè)有關(guān)食品的研討會(huì)以及其它的一些活動(dòng)。

展會(huì)回顧：

2014年美國(guó)夏季國(guó)際食品展展出面積達(dá)32000平方米，參展商來(lái)自世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，共有2400多家，展出產(chǎn)品超過(guò)189000種.參展國(guó)家中意大利展團(tuán)面積最大，其次分別是土耳其、法國(guó)和西班牙），展出展品多達(dá)180000種。在短短的三天時(shí)間內(nèi)，共吸引24100位來(lái)自美國(guó)和海外頂級(jí)零售和餐飲行業(yè)的專業(yè)采購(gòu)商到會(huì)。創(chuàng)紀(jì)錄的展出面積和采購(gòu)人數(shù)，再次證明此展會(huì)作為北美地區(qū)特色食品行業(yè)最大貿(mào)易盛會(huì)的地位。

展品范圍：

食品：餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點(diǎn)心、乳酪、油酥餅干、甜點(diǎn)和澆頭、可可粉、堅(jiān)果、保險(xiǎn)水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍、肉、野味及肉派、海鮮和魚子醬、食物干燥法和佐料、香精，食物儲(chǔ)存法、各種外帶湯料、有機(jī)及天然食品等；

飲料：啤酒、白蘭地酒、利口酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補(bǔ)酒、紅酒、葡萄、咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等：

其它：配套外帶服務(wù)、運(yùn)輸服務(wù)、飲食專刊信息服務(wù)等。

上海華赫會(huì)展有限公司

小譚

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