第二章企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)（參考兆聯(lián)公司的商業(yè)計(jì)劃書范文：餐飲商業(yè)計(jì)劃書模板格式）

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 14

二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 14

三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲 15

1、中心餐飲店規(guī)劃 15

2、餐飲店設(shè)計(jì) 16

3、餐飲運(yùn)營(yíng)管理 18

4、直營(yíng)餐飲運(yùn)作計(jì)劃 21

四、加盟餐飲 21

1、加盟餐飲經(jīng)營(yíng)模式 22

2、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 22

3、加盟成本費(fèi)用和投資預(yù)測(cè) 24

4、加盟商利益分析 26

六、增值服務(wù) 29

1、電子商務(wù)服務(wù) 29

2、物流服務(wù) 30

七、服務(wù)質(zhì)量控制 31