大連進口法國紅酒專業(yè)報關(guān)
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談?wù)?014年進口葡萄酒趨勢
雖然第90屆糖酒會已經(jīng)謝幕一月有余,但此次糖酒會展現(xiàn)的情況還是值得關(guān)注和探討。
首先,人數(shù)首次出現(xiàn)下滑,下降近15%。但這并非是糖酒會的影響力在下降,而是市場的發(fā)展更加趨理性。“三公”消費以及國民經(jīng)濟整體的調(diào)整,使得酒類銷量出現(xiàn)整體下滑,導(dǎo)致產(chǎn)品價格調(diào)整下行,從而結(jié)束部分高端白酒、葡萄酒價格虛高的景象,從市場的角度來分析,這也說明在進口葡萄酒市場上想投機的、撈一把的商家開始消退,真正做市場的回歸市場軌道。
其次,意向性客戶目的非常明確,這也說明目前市場競爭越來越大,大小通吃的道路行不通,做精做強成了更多商家的選擇。從這一點分析,市場在消費傳導(dǎo)方面越來越細化,而市場的細分必將成為市場發(fā)展的必然之路。那么是否可以認為,市場在經(jīng)過近兩年調(diào)整之后,商家更加注重消費的傳播,促進大眾消費的普及越來越顯著呢?當(dāng)然,這是一個過程,需要時間去培育市場。
第三,進口葡萄酒規(guī)模擴大,除了大的進口商之外,多了很多抱團的國外國家展館,并且是本屆糖酒會增幅最大的參展商。在目前各國經(jīng)濟都不太好的情況下,受國內(nèi)市場發(fā)展瓶頸,這些國家紛紛向外發(fā)展,而中國市場消費潛力巨大,也是發(fā)展最快的市場,這樣不難說明,全球消費力在下降。
最后,進口葡萄酒缺乏真正的品牌。縱觀整個葡萄酒行業(yè)除了國產(chǎn)的,進口葡萄酒都在不斷說自己的原瓶進口,即使是運營較好的排名靠前的幾家葡萄酒制造商,在市場上也未能形成引導(dǎo)消費的品牌效應(yīng)。
這里有兩點要簡單闡述,首先是國內(nèi)消費者對葡萄酒文化理解比較單一,根據(jù)市場反應(yīng),更多的是趨從消費,并且會簡單認為法國酒是最好的、最正宗的,可見葡萄酒文化推廣普及既要廣度也要深度,而且消費者對于進口葡萄酒品牌認知大部分停留在這是假的還是真的辨識層次;其次是廠商進入國內(nèi)市場后,大手筆進行市場推廣和宣傳,也存在一定的疑慮,因為這個投入對于廠家來說,市場回報是個未知數(shù),那么靠渠道經(jīng)銷商來推廣品牌也是霧里望花,作為經(jīng)銷商最佳的選擇就是利潤最大的,勤于推廣的產(chǎn)品。因此要想獲得行業(yè)內(nèi)效應(yīng)品牌,需要從戰(zhàn)略的角度去思考市場,而不是一味的從戰(zhàn)術(shù)方面來考慮市場局部運作,而這個效果往往是事倍功半。
通過本屆糖酒會,可以看出今后參展的、看展的,也將會越來越專業(yè),而進口葡萄酒要想占得先機,必須有敢于第一個做真正市場的運營商家出現(xiàn)。
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