調(diào)味料、雞精、蠔油等氨基酸的補(bǔ)充劑——復(fù)合氨基酸精粉(食品級(jí)）

     本品以大豆或豆粕為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)經(jīng)多步反應(yīng)精制而成，色澤為白色或類白******末。有氨基酸特有香味，易潮解。水溶性好，其水溶液透明不渾濁。

       本品富含18種氨基酸，特別適合于調(diào)味品系列，是醬油、蠔油、調(diào)味汁、調(diào)味醬、食醋、雞精、雞粉、方便面調(diào)料等產(chǎn)品中的增鮮、增香和氨基酸態(tài)氮的補(bǔ)充料，在含酒精飲料和動(dòng)植物食品加工中，則作為調(diào)味劑、甜味劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。