一、概況

 通常，把能提高飼料酸度(pH值降低)的一類物質(zhì)稱作飼料酸化劑。

二、飼料酸化劑的作用機(jī)理及功能

    飼料酸化劑的眾多作用機(jī)理都源于其酸化效應(yīng)，即通過降低消化道中pH值使影響動(dòng)物生長、生產(chǎn)所需的一些相關(guān)因素得以很好地發(fā)揮作用。

1、降低日糧的pH值，使胃內(nèi)pH值下降，提高酶的活性

    每一種酶各有其特殊適合的pH環(huán)境，消化道中大多數(shù)的酶對(duì)pH值的要求都接近中性(6.5-8.0)，如α-淀粉酶最適pH值為6.8-7.0，胰脂肪酶為7.0-8.0，而胃蛋白酶的適宜pH值為2.0-3.5。當(dāng)pH值大于3.6時(shí)，胃蛋白酶活性顯著降低；當(dāng)pH值大于6.0時(shí)，胃蛋白酶失活。動(dòng)物飼料中添加酸化劑可使胃內(nèi)pH值下降，從而激活胃蛋白酶，促進(jìn)蛋白質(zhì)分解，而此分解可刺激十二指腸分泌較多的胰蛋白酶，從而使蛋白質(zhì)完全分解吸收。胃內(nèi)pH值降低可增進(jìn)其它多種消化酶活性。

2、改善胃腸道微生物區(qū)系

 幾種病原菌生長的適宜pH值都是中性偏堿，如大腸桿菌適宜pH值為6.0～8.0，鏈球菌為6.0～7.5，葡萄球菌為6.8～7.5，而乳酸桿菌等適宜于在酸性環(huán)境中生存。因此，酸化劑通過降低腸道pH值可抑制有害微生物繁殖，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和抗生長毒素的產(chǎn)生，同時(shí)促進(jìn)有益菌的增殖。

3、直接參與體內(nèi)代謝，提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率

 有些有機(jī)酸是能量轉(zhuǎn)換過程中的重要中間產(chǎn)物，因此，可直接參與代謝。如三羧循環(huán)反應(yīng)就是由乙酸的COA與草酰乙酸縮合成檸檬酸開始的，檸檬酸為三羧酸，故稱此循環(huán)為三羧酸循環(huán)。延胡索酸也是三羧循環(huán)中間產(chǎn)物。乳酸也參與體內(nèi)代謝，是糖酵解的終產(chǎn)物之一，并通過糖異生釋放能量。故有機(jī)酸可作為能量來源，并減少因糖異生的脂肪分解造成的組織損耗，因此日糧中添加有機(jī)酸可增進(jìn)動(dòng)物對(duì)干物質(zhì)、蛋白質(zhì)和能量的消化率。

4、促進(jìn)礦物質(zhì)和維生素的吸收

    一些常量和微量元素在堿性環(huán)境中易形成不溶性的鹽而極難吸收。酸化劑在降低胃腸道內(nèi)容物的pH值同時(shí)，還能與一些礦物元素形成易被吸收利用的絡(luò)合物。許多學(xué)者都證實(shí)了高銅與酸化劑的添加效果具有相加效應(yīng)，就是富馬酸、檸檬酸或磷酸與銅形成生物效價(jià)高的絡(luò)合物，促進(jìn)了銅的吸收和保留，同時(shí)降低了銅的氧化催化活性。

 有些有機(jī)酸如延胡索酸具有抗氧化作用，檸檬酸為抗氧化劑的增效劑。在預(yù)混料中添加延胡索酸并保存6個(gè)月，VA和VC的穩(wěn)定性比不添加延胡索酸都有所提高。同時(shí)小腸的酸性環(huán)境有利于VA和VD的吸收。

5、酸化劑的其他作用

 胃排空速度的刺激物是胃內(nèi)容物體積和pH值，酸性食糜進(jìn)入小腸后對(duì)小腸壁作化學(xué)與機(jī)械性刺激，使之分泌腸抑胃素反射性抑制胃的蠕動(dòng)，減慢胃排空速度，使蛋白質(zhì)有較多時(shí)間在胃內(nèi)消化，減輕小腸負(fù)擔(dān)。

 一些學(xué)者還認(rèn)為日糧中加酸能直接刺激口腔內(nèi)的味蕾細(xì)胞，使唾液分泌增多而增進(jìn)食欲，有機(jī)酸具有獨(dú)特芳香，可掩蓋飼料中添加的合成藥物、維生素、微量元素等不適氣味，起到調(diào)味作用。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)：

   本品根據(jù)國際最新飼料酸化理論研制而成，是一種由有機(jī)酸和無機(jī)酸經(jīng)特殊調(diào)配而成的帶有乳香味的強(qiáng)力高效酸化劑。

   1、用量少，成本低。

  2、有機(jī)酸和無機(jī)酸在整個(gè)胃腸道中聯(lián)合作用，減少下痢。

3、降低飼料對(duì)酸堿緩沖容量。

4、具有清新乳香味，適口性好。

主要成份：磷酸、檸檬酸、乳酸等。

產(chǎn)品性狀：

                      1、色澤：白色細(xì)粉或微黃色粉末。

                      2、氣味：特殊的乳香酸味。

                      3、酸度：1％乳香酸液PH值1.5---2.0。

                      4、總磷：15—18％

主要作用：

                      1、激活胃蛋白酶，提高腸道有益菌生物活性，減少營養(yǎng)性腹瀉。

                      2、降低胃腸道PH值，抑制大腸桿菌生長繁殖，減少細(xì)菌性腹瀉。

                      3、緩沖飼料中高堿值成份對(duì)胃酸中和，延緩胃內(nèi)容物排空速度。

                      4、含高生物學(xué)效價(jià)磷源，改善飼料利用率。

用量用法：

                          每噸飼料中本品添加量

                        畜禽類別添加量

                        乳豬1.5-2.0kg

                        仔豬、生長育肥豬1.0-1.5kg

                        家禽0.5-2.0kg

                        兔 1.0-2.0kg

四、酸化劑的使用

    在眾多文獻(xiàn)資料中，添加酸化劑的效果差異很大，要使酸化劑的添加有確切的效果，必須注意以下幾個(gè)方面的問題：

 1、經(jīng)大量試驗(yàn)證明：復(fù)合酸化劑的效果優(yōu)于單一酸化劑。同時(shí)適量添加酸化劑才會(huì)有明顯的效果。酸添加量不足，達(dá)不到把消化道pH值降到適宜程度的效果；酸添加量過量，可能導(dǎo)致適口性降低以及成本增加

    2、日糧中不同的蛋白質(zhì)來源要求胃腸道中有不同的酸度條件，才能獲得最佳的消化效果。酸化劑添加于植物蛋白為主的日糧中，效果比較明顯，而添加于動(dòng)物蛋白或奶蛋白為主的日糧中，效果不明顯。

 3、酸化劑無疑能降低日糧的pH值，但降低程度與飼糧的系酸力(或稱緩沖力、酸中和能力)有很大關(guān)系。一般來說，蛋白、鈣、磷和微量元素的系酸力較大，便在配方時(shí)限制使用系酸力高的飼料原料是不現(xiàn)實(shí)的，有必要進(jìn)行綜合考慮。

 4、就仔豬而言，酸化劑在仔豬體重近35公斤以前添加效果明顯，35公斤以后添加效果不明顯。

 5、與抗生素及高銅同時(shí)添加具有協(xié)同效應(yīng)，效果更加明顯。

                  包裝規(guī)格：25kg/桶

                  貯存要求：存放陰涼、通風(fēng)、干燥處，每次取用后務(wù)請?jiān)o袋口，避免吸濕受潮，影響效價(jià)。

                  保質(zhì)期：12個(gè)月

 

制造商：德國漢威普斯HAWEPUS

進(jìn)口許可證號(hào)：外飼準(zhǔn)字002518號(hào)

中國區(qū)總代理：（中德合作）北京邦士富生物科技有限公司