培訓(xùn)項目
鮮辣麻辣火鍋、麻辣火鍋、紅油火鍋、川味火鍋、五香麻辣火鍋等
學(xué)費
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、配方資料費等,一次性收費,中途絕不會再收取任何費用!
培訓(xùn)安排
1.老師教學(xué)員認(rèn)識材料的選用,及材料的保管。
2.學(xué)員學(xué)習(xí)香辣紅油制做技術(shù)。
3.老師教學(xué)員湯料的熬制技術(shù)。
4.學(xué)員學(xué)習(xí)底料炒制技術(shù)。
5.老師教學(xué)員材料 碼味調(diào)味技術(shù)。
6.學(xué)員練習(xí)紅油味的制作技術(shù)及保管。
7.老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意,要注意 什么,開店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,把老師幾十年豐富的經(jīng)驗全部灌輸給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒有一點后顧之憂。
8.采購部給學(xué)員講解采購的方法訣竅,注意事項,學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。
9.采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是怎么買菜的,買菜的技巧等等,順便可以了解自己開店要用的設(shè)備,材料等等,學(xué)員到市場認(rèn)識了解采購的細(xì)節(jié)過程,因為采購也是做餐飲的大學(xué)問,教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識。
10.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
培訓(xùn)時間:
老師一對一授課,包教包會.學(xué)會為止不限制學(xué)習(xí)時間一般40-60天左右,視個人情況而定。
實地考察,滿意后再報名,簽訂培訓(xùn)協(xié)議合同,當(dāng)面繳納學(xué)費
學(xué)習(xí)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,學(xué)會為止(一般3-7天完全掌握技術(shù))具體時間根據(jù)個人情況而定!
報名優(yōu)惠
1、學(xué)二送一,再學(xué)三送二;
優(yōu)惠政策
1、免費終生技術(shù)升級;
2、免費使用“蜀湘情緣”品牌商標(biāo);
3、兩人同時報名,另外一人只需繳納200元材料費即可;
4、免費提供開店設(shè)備、原材料、餐具器皿等采購渠道;
培訓(xùn)方式
1、手把手,一對一,全程實際動手操作學(xué)習(xí);
2、隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息;
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
5、蜀湘情緣承諾,學(xué)不會,絕不收取任何費用;
6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;
三、開店指導(dǎo)
1、店面選址分析定位,商圈調(diào)查方案建設(shè);
2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo);
3、開店設(shè)備、餐具器皿采購渠道途徑;
4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;
5、投資預(yù)算、店堂布置方法;
6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計、菜單設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱設(shè)計等;
7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法;
8、開店促銷、營銷策劃方案建議;
9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。