棚栽櫻桃的花期管理
注意背光曬光,注意通風(fēng),濕度,氣溫等。
櫻桃一年中從花芽萌動(dòng)開始,通過開花、萌葉、展葉、抽梢、果實(shí)發(fā)育、花芽分化、落葉、休眠等過程,周而復(fù)始,這一過程稱為年生長(zhǎng)周期。了解這一生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,可以采取相應(yīng)櫻桃的栽培管理措施,滿足櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育需要的條件,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的目的。
1.萌芽和開花
甜櫻桃對(duì)溫度反映比較敏感,當(dāng)日平均氣溫到10℃左右時(shí),花芽開始萌動(dòng)(北京地區(qū)在4月初);日平均氣溫達(dá)到15℃左右開始開花(北京地區(qū)在4月10日左右),整個(gè)花期約10天,一般氣溫低時(shí),花期稍晚,櫻桃大樹和弱樹花期較早。同一棵樹,花束狀果枝和短果枝上的花先開,中、長(zhǎng)果枝開花稍遲。同一朵花通常開3天,其中開花較早的授粉坐果率較高,第二天次之,第三天較低。中國(guó)櫻桃的花期比歐洲甜櫻桃早15天左右。
櫻桃的栽培要注意哪些問題
裂果問題: 一些大櫻桃品種極易裂果,嚴(yán)重影響其商品性,防止裂果的主要措施: ⑴選用早中熟品種如早大果、紅燈、美早等。這些品種在雨季到來前成熟,可避免裂果。栽植晚熟品種應(yīng)注意品種的抗裂性,目前比較抗裂果的品種有拉賓斯、斯坦拉、沙蜜脫等。 ⑵果實(shí)發(fā)育期科學(xué)灌水,防止土壤忽干忽濕,保持水分平衡供應(yīng)。干旱時(shí)要小水勤澆,嚴(yán)禁大水漫灌,尤忌久旱澆大水。 ⑶露地栽培的大櫻桃,要建造簡(jiǎn)易遮雨棚,實(shí)行遮雨栽培,也可在降雨時(shí)用塑料膜或蛇皮袋臨時(shí)遮蓋,雨后揭去。 ⑷采前裂果常與果實(shí)缺鈣密切相關(guān),樹體補(bǔ)鈣是預(yù)防大櫻桃采前裂果的重要措施。 ?、僭谇锘虼杭臼┥摇T诟捣植紖^(qū)挖2-3個(gè)深20厘米的坑,每株埋生石灰500-750克,埋后覆土,不可立即澆水,讓生石灰吸收土壤中的水分慢慢分解,就為果樹根系提供了大量的鈣。另外,還能調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡,殺死土壤中的病菌和線蟲。2-3年埋1次,生石灰含鈣80%,熟石灰含鈣68%。 ?、趶幕ê?周左右開始,每隔10天左右噴1次300-500倍液有機(jī)鈣肥(如養(yǎng)分平衡專用鈣肥、氨基酸鈣等),共2-3次,可明顯減輕裂果;噴150倍液氫氧化鈣和100倍液氯化鈣,也有良好預(yù)防效果?;ê髧娾}不僅可以減輕采前裂果,還可提高果實(shí)品質(zhì),增加果實(shí)耐貯性。
冰糖脆櫻桃苗品種介紹
冰糖脆櫻桃果實(shí)扁圓形,果型大,平均單果重10.2g,大果單果重13.0 g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,平均長(zhǎng)3.1 cm,類似紅燈,屬短柄品種。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬,總硬度(含皮)199.7 g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液豐富,風(fēng)味極甜,含糖量17.00%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運(yùn),在0~5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變。冰糖脆櫻桃苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹冠擴(kuò)大快,中、長(zhǎng)果枝均可成花結(jié)果,初結(jié)果樹以中、短果枝結(jié)果為主,成齡樹以短果枝結(jié)果為主。每花序有2.91朵小花,近似紅燈(2.84朵),明顯高于早大果(2.32朵)。冰糖脆櫻桃苗/吉塞拉矮化砧栽后第2年開花結(jié)果株率特高,3年生樹平均株產(chǎn)2.6 kg,高株產(chǎn)4.6 kg,每667/m2產(chǎn)量143.0 kg。