開封后葡萄酒保存注意事項(xiàng)

開瓶數(shù)小時(shí)后，葡萄酒的品質(zhì)會(huì)逐漸下降，應(yīng)盡快飲用。以下的幾個(gè)方法有助于儲(chǔ)存開瓶后的葡萄酒，盡量延緩葡萄酒的變質(zhì)：

1. 冰箱：密封好、較滿瓶的葡萄酒可以在冰箱中保鮮較長時(shí)間。一般的中級(jí)酒莊葡萄酒可放置一周或一周以上?？偟膩碚f，紅葡萄酒比白葡萄酒存放時(shí)間長。

2. 再封瓶：將瓶塞塞回酒瓶時(shí)應(yīng)保持和開啟時(shí)一樣。陳年葡萄酒更因注意這一點(diǎn)。因?yàn)槠咳牧硪活^有可能沉積了灰塵和霉菌。

3. 真空機(jī)：將瓶中的空氣抽出有助于葡萄酒的保存，氧氣是葡萄酒的大敵。

4.香檳：香檳保存器是讓汽泡酒保持汽泡的唯一方法。

上海葡萄酒進(jìn)口報(bào)關(guān)

一、商檢手續(xù)

報(bào)檢時(shí)需提供產(chǎn)地證、衛(wèi)生證書、合同、發(fā)票、裝箱單、提單等單證，首次進(jìn)口還需提供標(biāo)簽審核申請表、中文標(biāo)簽樣張（5份）、原標(biāo)簽及中文翻譯件（各5份）(注名產(chǎn)地)、反映產(chǎn)品特定屬性的證明材料，必要時(shí)向施檢部門提供檢驗(yàn)報(bào)告、衛(wèi)生證明文件以及貨物特殊申明證明文件，接受檢驗(yàn)檢疫并辦理標(biāo)簽審核。預(yù)包裝飲料酒中文標(biāo)簽樣張需按GB10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》要求自行制作。對(duì)監(jiān)督檢驗(yàn)合格的加貼“進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)標(biāo)志”，簽發(fā)衛(wèi)生證書(正本、副本)。監(jiān)督檢驗(yàn)不合格的不準(zhǔn)進(jìn)口。

二、報(bào)關(guān)手續(xù)

收貨人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，外商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，中英文標(biāo)簽，箱單、發(fā)票、合同、通關(guān)單、付匯證明、提單、提貨單、原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證書、灌裝日期等。

經(jīng)營單位需要資質(zhì)：

1.經(jīng)營紅酒營業(yè)執(zhí)照

2.紅酒衛(wèi)生許可證

三、單據(jù)審理

貨物到港前提供一下單證正本：

1. 商業(yè)形勢發(fā)票

2. 裝箱單

3. 進(jìn)口合同

4. 原產(chǎn)地

5. 進(jìn)口貨物標(biāo)簽備案表/原標(biāo)簽樣張及翻譯文/中文標(biāo)簽樣張/經(jīng)銷商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

6. 衛(wèi)生證

7. 報(bào)關(guān)單證（報(bào)關(guān)/報(bào)檢委托書。提貨證明：2份

8.提單

9.出口商檢證書

10.自由銷售證明

11.灌裝證明

注意：如果包裝貨物為木質(zhì)包裝必須有“IPPC”標(biāo)志

關(guān)于稅款的計(jì)算，都是以貨物的CIF價(jià)格為基數(shù)，如果貨物在申報(bào)時(shí)為FOB價(jià)格，需要在報(bào)關(guān)單中將運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、雜費(fèi)等加上。一般進(jìn)口葡萄酒(瓶裝)所需要交納的稅費(fèi)包括關(guān)稅14%(最惠國待遇)、增值稅17%、消費(fèi)稅10%。如果葡萄酒的原產(chǎn)國屬于享受協(xié)定稅率的國家，企業(yè)在申報(bào)時(shí)還需要向海關(guān)提供一些其它的資料，其中原產(chǎn)地證書和原廠發(fā)票是必不可少的。　在申報(bào)的過程中，出單前海關(guān)會(huì)對(duì)企業(yè)所提供的葡萄酒價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格審核，所以企業(yè)一定要如實(shí)申報(bào)。萬一海關(guān)不認(rèn)可企業(yè)所申報(bào)的價(jià)格，會(huì)同企業(yè)進(jìn)行價(jià)格磋商，企業(yè)需要提供的價(jià)格磋商材料包括光盤(酒標(biāo)電子檔)、原產(chǎn)發(fā)票正本、提運(yùn)單正本、酒標(biāo)樣張正本、國內(nèi)銷售證明材料、結(jié)匯證明、貿(mào)易流程說明以及海關(guān)根據(jù)實(shí)際情況要求的其他資料等。價(jià)格磋商會(huì)持續(xù)較長的時(shí)間，有可能需要一個(gè)月，因此，企業(yè)需要根據(jù)實(shí)際情況安排好貨物運(yùn)輸時(shí)間，以免產(chǎn)生額外的倉儲(chǔ)費(fèi)用。