廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年，主營(yíng)生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜，并且可以根據(jù)客戶不同要求進(jìn)行個(gè)性化訂制。自成立以來(lái)，憑借著強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì) ，專業(yè)的技術(shù)人才，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在制冷設(shè)備界不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越，造 型新穎，功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評(píng)。

【酒店廚房行業(yè)的突破點(diǎn)】

伴隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長(zhǎng)，酒店數(shù)量不斷增加，對(duì)酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā)，加上酒店設(shè)備更新?lián)Q代的需求，酒店廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭。

技術(shù)創(chuàng)新將成為商用廚房設(shè)備的下一個(gè)突破點(diǎn)

　　在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大趨勢(shì)下，技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備等制造業(yè)企業(yè)至關(guān)重要的發(fā)展之道，但我國(guó)制造業(yè)與世界先進(jìn)水平仍有較大差距。因此，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，同樣是酒店廚房設(shè)備行業(yè)現(xiàn)在和未來(lái)很長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)需要面對(duì)和解決的問(wèn)題。當(dāng)前，很多品牌酒店廚房設(shè)備品牌已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，紛紛增加產(chǎn)品技術(shù)含量。從現(xiàn)在起，技術(shù)創(chuàng)新將成為品牌商用廚房設(shè)備突破行業(yè)包圍的下一個(gè)發(fā)展突破點(diǎn)

通過(guò)科技創(chuàng)新獲得專利進(jìn)而占據(jù)市場(chǎng)份額

　　目前，市場(chǎng)上一些較大的酒店廚房設(shè)備品牌，都會(huì)或多或少的有一些專利。通過(guò)科技創(chuàng)新獲得專利，進(jìn)而占據(jù)市場(chǎng)份額，已經(jīng)是很多企業(yè)成功'上位'的重要途徑。對(duì)此有行業(yè)專家表示，未來(lái)這種競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來(lái)越殘酷，一些僅靠模仿生存的企業(yè)、品牌都將會(huì)被市場(chǎng)自動(dòng)“清理出局”。

酒店廚房設(shè)備企業(yè)改變單純依靠數(shù)量擴(kuò)張的發(fā)展方式

　　科技含量是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，誰(shuí)能進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，誰(shuí)就能迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。這在產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴(yán)重的酒店廚房設(shè)備行業(yè)，表現(xiàn)得尤為明顯。產(chǎn)品的賣點(diǎn)就是與眾不同，如何從幾千家品牌中脫穎而出，必須要借助科技的力量。要想在酒店廚房設(shè)備行業(yè)'屹立不倒'，酒店廚房設(shè)備品牌就必須改變過(guò)去單純依靠數(shù)量擴(kuò)張的發(fā)展方式，轉(zhuǎn)而采用依靠科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展方式。

廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年，主營(yíng)生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜，并且可以根據(jù)客戶不同要求進(jìn)行個(gè)性化訂制。自成立以來(lái)，憑借著強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì) ，專業(yè)的技術(shù)人才，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在制冷設(shè)備界不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越，造 型新穎，功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評(píng)。

【國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀】

　我國(guó)不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)90年代初開(kāi)始起步逐漸發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)之后，出口規(guī)模迅速擴(kuò)大，至今已出口至全球六大洲100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，市場(chǎng)占有率不斷提升。不銹鋼餐廚具出口的不斷擴(kuò)大，在增加創(chuàng)匯的同時(shí)，也帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)發(fā)展。如原材料生產(chǎn)、上游裝備工業(yè)、中游加工工業(yè)、下游產(chǎn)品制造業(yè)以及模具生產(chǎn)等配套產(chǎn)業(yè)。如今，國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)工藝已日趨成熟，產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高，OEM/ODM代工合作關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定，勞動(dòng)力成本相對(duì)低廉。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移在促使國(guó)內(nèi)企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、數(shù)量不斷增多、技術(shù)水平不斷提升的同時(shí)，也對(duì)國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)的發(fā)展起了重要的促進(jìn)作用

目前，國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：

　　(1)不銹鋼餐廚具制品種類繁多，各類產(chǎn)品增長(zhǎng)勢(shì)頭良好

　　不銹鋼餐廚具制品種類繁多，包括鍋、壺、盆、盤(pán)、桶、盒、碗，鏟、勺、餐刀、叉、匙、夾等等，按功能大體可劃分為不銹鋼鍋具、不銹鋼餐具、不銹鋼餐廚雜件制品三大類。其中，不銹鋼鍋具是不銹鋼餐廚具的主要產(chǎn)品，其所占比重約為50%。近年來(lái)隨著不銹鋼餐廚具市場(chǎng)需求不斷上升，鍋具、餐具、雜件制品產(chǎn)品銷售額均保持較高的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

　　(2)國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)品牌集中度較低

　　國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)產(chǎn)品眾多，但總體上缺乏具有較大影響力的品牌。目前國(guó)內(nèi)知名品牌主要有蘇泊爾、愛(ài)仕達(dá)、雙喜、老板電器、凌豐等，但市場(chǎng)品牌占有率較低，單一品牌市場(chǎng)份額不超過(guò)5%。廚具行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加速，以及消費(fèi)者品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng)，品牌消費(fèi)將越來(lái)越受到重視，國(guó)內(nèi)品牌消費(fèi)將存在巨大的發(fā)展空間。

3)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)規(guī)模增速明顯，品牌競(jìng)爭(zhēng)逐步體現(xiàn)

　　國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)的品牌格局劃分明顯，分為高端、中高端、中端和低端的市場(chǎng)。目前高端市場(chǎng)多為國(guó)際知名品牌所占據(jù)，但還沒(méi)有出現(xiàn)一家或幾家壟斷該市場(chǎng)的局面。中高端市場(chǎng)品牌較多，中端市場(chǎng)聚集大量的品牌，廠家眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈；低端市場(chǎng)主要以雜牌為主，多由一些小企業(yè)生產(chǎn)。

　　目前國(guó)內(nèi)很多產(chǎn)品在質(zhì)量上完全可與國(guó)際知名品牌媲美，但因?yàn)槿狈ζ放浦?，只能在中低端市?chǎng)徘徊。生活水平不斷的提高，客戶將越來(lái)越注重產(chǎn)品品牌，國(guó)內(nèi)外知名品牌將逐步進(jìn)入國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具高端市場(chǎng)，呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

廣州安德利制冷設(shè)備有限公司成立于2011年，主營(yíng)生產(chǎn)烘焙、餐飲、酒店、超市、便利店、醫(yī)藥等行業(yè) 用冷藏柜、展示柜，并且可以根據(jù)客戶不同要求進(jìn)行個(gè)性化訂制。自成立以來(lái)，憑借著強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì) ，專業(yè)的技術(shù)人才，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在制冷設(shè)備界不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,高質(zhì)量、低能耗產(chǎn)品。品質(zhì)卓越，造 型新穎，功效顯著, 更因貼心的售后服務(wù)而深得客戶信賴與好評(píng)。

【制冷劑的性質(zhì)】

冷柜制冷劑是制冷機(jī)促使冷柜保鮮、冷凍的工作介質(zhì)，故又稱制冷工質(zhì)。制冷劑在制冷機(jī)中循環(huán)流動(dòng)，在蒸發(fā)器內(nèi)吸取被冷卻物體或空間得熱量而蒸發(fā)、在冷凝器內(nèi)將熱量傳遞給周圍介質(zhì)而被冷凝成液體，制冷系統(tǒng)借助于制冷劑狀態(tài)的變化，從而實(shí)現(xiàn)制冷的目的。超市風(fēng)幕柜載冷劑又稱冷媒，是在間接供冷系統(tǒng)中用以傳遞制冷量的中間介質(zhì)。載冷劑在蒸發(fā)器中被制冷劑冷卻后，送到冷卻設(shè)備小，吸收被冷卻物體或空間的熱量，再返回蒸發(fā)器重新被冷卻．如此循環(huán)不止，以達(dá)到傳遞制冷量的目的。