清道光二十一年，東阿知縣李閑書(shū)收集任氏潤(rùn)惠堂、樹(shù)德堂、懷德堂等阿膠驗(yàn)方，集成阿膠驗(yàn)方集木版刊行。

清咸豐年間，皇帝的寵妃蘭貴人葉赫那拉氏患有血癥，即習(xí)慣性流產(chǎn)，經(jīng)御醫(yī)醫(yī)治無(wú)效，服用了鄧氏樹(shù)德堂的阿膠，治好了血癥，病愈喜得龍子，即后來(lái)的同治皇帝。咸豐帝非常高興，特封此妃為懿貴妃，即后來(lái)的慈禧太后。咸豐帝同時(shí)賜給鄧氏樹(shù)德堂堂主鄧發(fā)皇馬褂、手折子。

清咸豐十一年（1861年），七月，山東巡撫譚廷襄在東阿大敗捻軍趙倫成后，專(zhuān)門(mén)派副都統(tǒng)到任氏潤(rùn)惠堂“采圣膠，十斤有余”。譚廷襄調(diào)任兵部侍郎、湖廣總督后仍時(shí)常派親眷到任氏潤(rùn)惠堂購(gòu)買(mǎi)阿膠。

清同治十年（1871年），朝廷曾委派欽差前往東阿監(jiān)制阿膠，此膠稱(chēng)為“九天貢膠”。

清光緒三十二年（1906年），曾為李鴻章參謀的何金齡任東阿知縣期間，數(shù)次到任氏潤(rùn)惠堂求購(gòu)阿膠進(jìn)貢朝廷，何金齡任知縣期間大力扶持東阿熬膠業(yè)。

清宣統(tǒng)二年（1910年），信春堂熬膠黑驢皮阿膠，此膠稱(chēng)為“十二天貢膠”。

核桃和芝麻的選擇也不可隨意。我國(guó)各地有許多優(yōu)良的核桃品種。河北的“石門(mén)核桃”，其特點(diǎn)為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出油率高達(dá)75％，故有“石門(mén)核桃舉世珍”的美譽(yù)。 新疆庫(kù)車(chē)一帶的紙皮核桃，殼薄，含油量達(dá)75％。山西汾陽(yáng)、孝義等地核桃以皮薄、仁滿(mǎn)、肉質(zhì)細(xì)膩著稱(chēng)。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱(chēng)“雞蛋皮核桃”。最.好的品種“綿核桃”，皮薄肉厚，兩個(gè)核桃握在手里，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。阿膠糕廠家的研發(fā)人員還告訴記者，除了產(chǎn)地，還需要利用我們的嗅覺(jué)和觸覺(jué)來(lái)判斷核桃的質(zhì)量。有些核桃由于不科學(xué)的加工過(guò)程（用雙氧水泡），會(huì)有很明顯的刺鼻的味道，按照正規(guī)加工工藝而成的核桃沒(méi)有任何怪異的味道。質(zhì)量過(guò)關(guān)的核桃，放在手里，相對(duì)于它的體積，要有一定的份量，如果感覺(jué)輕飄飄的，那么可以斷定這個(gè)核桃是次品或是沒(méi)有熟就摘下來(lái)了。

阿膠糕是以阿膠為基底，加以核桃、芝麻、紅棗這些輔料，用黃酒和冰糖熬制，經(jīng)過(guò)冷藏凝固而形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的保健食品。在輔料方面，可以根據(jù)口味愛(ài)好及功效需求，另外加上各種果干（葡萄干、藍(lán)莓干）和傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材（枸杞、桂圓、玫瑰、人參）等。

阿膠糕不僅熬制方法獨(dú)特，在選材方面更是大有講究。首先是阿膠，就跟茅臺(tái)一樣，只有正宗原產(chǎn)地的古井水才能熬制出最.好的阿膠。但是東阿鎮(zhèn)和東阿縣光大大小小的廠家就上百家所以在品牌上，消費(fèi)者要注意識(shí)別是否是正規(guī)廠家。目前信譽(yù)比較好的幾家阿膠廠家有東阿阿膠、福牌阿膠、國(guó)膠堂等幾家。其次要認(rèn)清國(guó)藥OTC準(zhǔn)字號(hào)標(biāo)志，建議消費(fèi)者去正規(guī)藥店或是大型商超去購(gòu)買(mǎi)，避免被假冒偽劣產(chǎn)品欺騙。最后可以從阿膠塊的外型上直觀的進(jìn)行識(shí)別。正規(guī)的阿膠塊呈長(zhǎng)方形塊狀，黑褐色，表面平整，無(wú)油氣孔，有光澤，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。如果發(fā)現(xiàn)阿膠塊有油孔，顏色暗淡，表面凹凸不平，那消費(fèi)者一定要提高警惕啦。