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蛋雞產(chǎn)蛋推遲及產(chǎn)蛋下降的原因及對(duì)策

近幾年來，山東、河北、河南、山西、遼寧等地很多雞場(chǎng)反映蛋雞開產(chǎn)時(shí)間推遲且沒有產(chǎn)蛋高峰期，或者勉強(qiáng)達(dá)到高峰又會(huì)出現(xiàn)突然產(chǎn)蛋下降。一般產(chǎn)蛋推遲1～2周，個(gè)別的推遲3～4周，高峰過后出現(xiàn)的產(chǎn)蛋下降幅度在10%～30%，高的可達(dá)到40%左右，這一現(xiàn)象嚴(yán)重影響蛋雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。 
       為解決這一問題，我走訪了六省一市的21個(gè)雞場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)開產(chǎn)推遲及產(chǎn)蛋下降的原因有以下幾個(gè)方面： 
       一、開產(chǎn)推遲的原因及對(duì)策 
       （一）原因 
       1.體重控制 
       （1）6周齡體重不達(dá)標(biāo)，均勻度差。許多養(yǎng)殖戶都犯有同樣的錯(cuò)誤，就是在育雛期只考慮飼養(yǎng)數(shù)量或者說只考慮育雛籠的利用而忽視了合理的飼養(yǎng)密度，這樣就造成了部分小雞爭(zhēng)不到料和水，發(fā)育遲緩。育雛結(jié)束后體重不達(dá)標(biāo)，均勻度極差，另外，有些雛雞飼料質(zhì)量低下也是造成雛雞體重不達(dá)標(biāo)的另一重要原因，結(jié)果是成活率高，合格率低。因此，筆者建議育雛期要有合理的密度，即第1周30～40只/平方米；第2周25～30只/平方米；第3周18～20只/平方米；第4～6周14～18只/平方米。 
       （2）育成期增重不勻，體重波動(dòng)大，雞群體質(zhì)差；育成期要求每周抽樣稱重5%～10%（不低于50只雞），以正確了解雞群的體重情況，從而確定下周的飼料量。在確定下周的飼料量時(shí)，要注意以下兒方面：第一參照手冊(cè)所給的喂料量，一般手冊(cè)所給的喂料量只是參考，執(zhí)行時(shí)要根據(jù)本場(chǎng)的情況（即飼料營(yíng)養(yǎng)水平、雞舍溫度、喂料設(shè)備等）進(jìn)行調(diào)整；第二考慮飼料滯后效應(yīng)問題，就是我們?cè)诒局苷{(diào)節(jié)飼料后，3周后體重才表現(xiàn)出來；第三，不能減料。 
       （3）15周后過分限制體重大的雞。蛋雞育成期均勻度的高低，直接影響到以后的產(chǎn)蛋，這是眾所周知的，但是如果過分地追求均勻度，對(duì)生產(chǎn)也是不利的。筆者了解到，有些雞場(chǎng)不注意育成期的均勻度，盲目給料，再加上飼養(yǎng)密度不合理造成均勻度極差。發(fā)現(xiàn)問題之后，又盲目地追求雞群的均勻度，從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。他們經(jīng)常分群、調(diào)雞，并在分群后不給大雞加料，個(gè)別雞場(chǎng)發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)員私下減料以控制體重；對(duì)小雞大量加料，以在短期內(nèi)使雞群體重一致。這樣在15周前如體重相差不大的情況下對(duì)產(chǎn)蛋影響不太大，15周后這樣做會(huì)使體重較大的雞因沒有足夠的營(yíng)養(yǎng)而不能正常生產(chǎn)，同時(shí)體重較小的雞因加料過快，雖然體重很快趕上了，但由于此期增加的大部分是脂肪，生殖系統(tǒng)來不及發(fā)育，也就不能適時(shí)開產(chǎn)，均勻度很高（90%以上），就是產(chǎn)蛋率不高。 
       （4）順季開產(chǎn)的雞，開產(chǎn)體重偏低。 
       2.光照 
       （1）光照時(shí)間（人工補(bǔ)光時(shí)間）：我國(guó)地處北半球，自然光照最長(zhǎng)的一天是夏至（6月21或22日），最短的一天是冬至（12月21或22日）。在9～12月份進(jìn)雞稱"順季"，育成階段處在日照逐漸增長(zhǎng)的季節(jié)，這有利于雞的性成熟，出現(xiàn)開產(chǎn)提前。在3～6月份進(jìn)雞稱"逆季"，育成階段處在日照逐漸縮短的季節(jié)，對(duì)蛋雞性成熟非常不利，特別是進(jìn)入15周以后開始進(jìn)入性成熟階段，此期如果光照縮短，就會(huì)造成生殖系統(tǒng)發(fā)育遲緩，所以要求從15周開始補(bǔ)光以滿足性成熟。 
       （2）光照強(qiáng)度：蛋雞較為合適的光照強(qiáng)度是10勒克斯，但在夏季雞舍向陽面，自然光照強(qiáng)度較高，靠窗1000勒克斯，中間400～600勒克斯。據(jù)國(guó)外專家介紹，雞對(duì)不及白天光照強(qiáng)度1%的補(bǔ)光認(rèn)為是黑暗，即白天1000勒克斯光照，晚上補(bǔ)充10勒克斯光照起不到刺激作用，所以靠陽面的雞產(chǎn)蛋推遲，如果電壓不足，光照強(qiáng)度只有5勒克斯，就基本沒有產(chǎn)蛋高峰。 
       3.環(huán)境影響 
       （1）溫度：蛋雞生長(zhǎng)、生產(chǎn)的理想溫度為18～23℃，低于18℃雞用于維持體溫的飼料增加，低于13℃就會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)蛋。當(dāng)雞舍溫度過低時(shí)，如不及時(shí)增加飼料喂量，就會(huì)造成相對(duì)的能量不足，從而延遲開產(chǎn)。到冬季有些養(yǎng)雞戶不增加取暖設(shè)施，靠雞群產(chǎn)熱來維持舍溫是非常錯(cuò)誤的。 
       （2）濕度與通風(fēng)：蛋雞要求0～4周齡相對(duì)濕度60%～70%，4周以后50%～60%。雞舍濕度的高低與雞舍溫度及通風(fēng)有關(guān)。當(dāng)舍溫一定時(shí)，通風(fēng)量越大，排出舍外的水分越多，濕度下降；通風(fēng)量一定時(shí)，舍溫越高，空氣中含水量高，從而排出舍外的水分越多，濕度下降。所以雞舍溫度過低或通風(fēng)量不足（冬季每千克體重每小時(shí)需要1～5立方米的換氣量）都會(huì)使舍內(nèi)濕度升高，墊料潮濕，長(zhǎng)期下去易發(fā)生球蟲病或大腸桿菌等細(xì)菌性疾病，從而影響蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育，推遲開產(chǎn)。 
       （二）對(duì)策 
       綜上所述，蛋雞產(chǎn)蛋推遲原因是多方面的，在實(shí)踐中必須把體重、光照、環(huán)境中的溫度、濕度與通風(fēng)結(jié)合起來綜合分析，找出解決問題的辦法。 
       （1）合理控制體重均勻度，1～6周80%左右，6～8周降至65%～75%，15周以后雞群進(jìn)入性成熟，此時(shí)均勻度達(dá)75%就可以了，78%～80%就是均勻度非常好的雞群。 
       （2）"逆季"進(jìn)的雞，15周以后光照時(shí)數(shù)不能縮短，日照時(shí)數(shù)是多少，15周以后要保持這個(gè)光照時(shí)間。"順季"育雛的雞開產(chǎn)體重比標(biāo)準(zhǔn)高50～80克，"逆季"育雛的比標(biāo)準(zhǔn)高100～120克。 
       （3）加強(qiáng)光照管理，"逆季"育雛的雞，雞舍陽面的雞在人工補(bǔ)光時(shí)，光照強(qiáng)度應(yīng)掌握在15勒克斯，中間及陰面維持10勒克斯。 
       （4）做好保溫及通風(fēng)，條件允許的應(yīng)考慮縱向通風(fēng)，這樣既可解決夏季降溫，又可解決冬季通風(fēng)與保溫的矛盾。