【拖撲型】鐵觀音
【外型】條索：卷曲、結(jié)實(shí)
【色澤】綠油潤(rùn)、烏砂綠
【整碎】勻整
【凈度】尚凈，稍有細(xì)嫩梗
【內(nèi)質(zhì)】香氣：清香
【滋味】鮮醇爽口、音韻明、回甘
【湯色】偏金黃
【葉底】尚軟亮、稍有余香
【產(chǎn) 地】福建安溪 暑茶
【包裝方式】按客戶需求
【貯存方式】冷凍
 ※保存方法:密封置放于陰凉干燥處避免陽光直射?；蛎芊夂蟠娣庞诒窭洳?，保持鮮度（注意：保證茶葉的密封性，柜內(nèi)不能同時(shí)存放有異味之物品），溫度在零下5攝氏度為佳【茶葉知識(shí)】鐵觀音茶味正湯醇回甘強(qiáng)。鐵觀音茶久負(fù)盛名，產(chǎn)區(qū)多數(shù)山高霧濃，茶葉制法傳統(tǒng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)獨(dú)樹一幟，以回甘力強(qiáng)最為顯著。
 鐵觀音特質(zhì):典型鐵觀音的特質(zhì)主要體現(xiàn)于以下三個(gè)方面：其一口味純正，指該茶入口后茶味充溢，鮮有其他異味；其二湯醇，即湯水厚實(shí)，有稠感，俗稱“茶水好”；其三回甘強(qiáng)，指茶水入口吞咽后，留于口齒舌部的感覺清甘爽朗，且強(qiáng)烈持久，讓人久久回味，意猶難盡。分析鐵觀音茶質(zhì)特征形成原因，公認(rèn)的有三點(diǎn)：一是鐵觀音茶樹種純正優(yōu)質(zhì)；二是種植環(huán)境自成特點(diǎn)；三是制法上多數(shù)恪守傳統(tǒng)型鐵觀音方法，尤其講究發(fā)酵度適中