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聯(lián)系人：唐三鏡釀酒師楊俊麗 

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唐三鏡酒械設(shè)備20年專(zhuān)注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備第一領(lǐng)導(dǎo)品牌。首創(chuàng)全國(guó)各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)、先進(jìn)設(shè)備。20年關(guān)注高端的釀酒設(shè)的研發(fā)與備生產(chǎn)，擁有大型生產(chǎn)基地，技術(shù)精煉的研發(fā)中心，生產(chǎn)設(shè)備全部達(dá)到國(guó)內(nèi)及國(guó)外先進(jìn)水平。經(jīng)久不衰的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，3萬(wàn)多人實(shí)踐。一次投資，多次收入的創(chuàng)業(yè)模式。釀酒工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)操作，終身免費(fèi)扶持指導(dǎo)?，F(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài)放心酒。無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需開(kāi)店，月賺2萬(wàn)。為了幫助更多學(xué)員走向成功之路，讓更多學(xué)員了解唐三鏡酒械，實(shí)操旗艦總店特定推出免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止，各種香型白酒，家鄉(xiāng)酒，五糧液，特效藥酒，瓶裝酒技術(shù)，紅酒，飲料，果凍，醬油，醋，黃酒，珍珠奶茶，酒槽養(yǎng)豬等技術(shù)。并且免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)資料和成功學(xué)員光碟一套，當(dāng)天可免費(fèi)帶多種品種酒回家品嘗，歡迎有志創(chuàng)業(yè)者前來(lái)公司參觀實(shí)地考察！

5月23號(hào)，唐三鏡企業(yè)管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人們熱情高漲，激情飽滿(mǎn)。在眾多媒體的見(jiàn)證下，公司董事長(zhǎng)及董事共同敲響了開(kāi)市寶鑼?zhuān)?jiàn)證了唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司成功掛牌上市的新里程。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司是國(guó)內(nèi)第一家，也是唯一一家成功上市的集酒械、酒品和釀酒技術(shù)的綜合性企業(yè)，這代表了唐三鏡企業(yè)管理有限公司又邁進(jìn)了一個(gè)嶄新的階段。

2017年5月23號(hào)，唐三鏡企業(yè)管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人們熱情高漲，激情飽滿(mǎn)。在眾多媒體的見(jiàn)證下，公司董事長(zhǎng)及董事共同敲響了開(kāi)市寶鑼?zhuān)?jiàn)證了唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司成功掛牌上市的新里程。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司是國(guó)內(nèi)第一家，也是唯一一家成功上市的集酒械、酒品和釀酒技術(shù)的綜合性企業(yè)，這代表了唐三鏡企業(yè)管理有限公司又邁進(jìn)了一個(gè)嶄新的階段。

唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持從事酒械和酒坊為一體的一條龍的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。不僅出售唐三鏡品牌酒，還幫助許多想要從事釀酒行業(yè)的加盟商免費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù)，提供釀酒設(shè)備，幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。

此次公司的成功上市，不但展現(xiàn)了我公司全方位的實(shí)力，同時(shí)也是對(duì)每位客戶(hù)和加盟商的誠(chéng)信保證。我公司以專(zhuān)業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量保證，以敬人、敬事、敬酒的服務(wù)準(zhǔn)則，多年來(lái)，一直不斷進(jìn)步，不斷改進(jìn)，逐漸成為釀酒行業(yè)的龍頭老大，成為今天的上市公司。

公司還設(shè)有唐三鏡酒械和唐三鏡酒坊兩大板塊。唐三鏡酒械主要為客戶(hù)提供多種現(xiàn)代新工藝釀酒設(shè)備，T8937646736(不是聯(lián)系方式)從第一代機(jī)酒到第七代酒械，每一種都有不同的容量設(shè)計(jì)，可以全方面的滿(mǎn)足每一位客戶(hù)的不同要求。唐三鏡酒坊則是針對(duì)公司加盟商，想要自己創(chuàng)業(yè)的客戶(hù)。只需8.8萬(wàn)元，就可以成立自己的酒坊，賣(mài)自己釀的健康酒，同時(shí)獲得公司不同的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，使加盟商和公司取得雙贏局面，共同進(jìn)步，互惠互利。

未來(lái)，公司還會(huì)開(kāi)展酒萌到電子商務(wù)和進(jìn)退酒業(yè)兩大板塊，主要負(fù)責(zé)唐三鏡企業(yè)的電子商務(wù)交易和保健酒的釀造及銷(xiāo)售。相信，唐三鏡會(huì)走的更遠(yuǎn)。

博觀而約取，厚積而薄發(fā)。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司從一個(gè)幾人的公司逐漸發(fā)展成為擁有多個(gè)核心部門(mén)、一百多名工作人員、頗具規(guī)模的上市型公司;憑借多年的努力，從一個(gè)創(chuàng)業(yè)青年遙遠(yuǎn)的夢(mèng)想逐漸成為一群有職業(yè)理想青年的共同目標(biāo)。不忘初心，砥礪前行，共赴新程的道路，唐三鏡企業(yè)管理有限公司定將再創(chuàng)輝煌!

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自制黑玉米釀酒方法

①黑玉米有甜質(zhì)型、糯質(zhì)型和普通型三種。釀酒用的黑玉米應(yīng)選用糯質(zhì)型品種，品種糯性越高，對(duì)釀制發(fā)酵越有利，如意大利黑玉米、中華黑玉米、福黑11號(hào)等品種。

②應(yīng)選用當(dāng)年收獲、無(wú)發(fā)霉的黑玉米籽粒，盡量不用陳年的玉米，剔除雜質(zhì)。酒曲用普通米酒曲（淀粉型）即可，但要求無(wú)霉變，無(wú)發(fā)黑，聞起來(lái)有菌香味，如古田酒曲。

③浸泡、蒸煮黑玉米籽粒皮厚，不易蒸煮，可用清水浸泡8小時(shí)—10小時(shí)后，清洗干凈，上籠蒸至玉米籽粒破裂熟透為止。也可采用高壓鍋蒸煮，以減少蒸煮時(shí)間，但應(yīng)控制好水分。一般以每公斤干籽粒出飯2.5千克—3.0千克為好，不宜太爛或太硬。

④前發(fā)酵將蒸煮好的黑玉米攤開(kāi)涼至室溫，按飯∶水＝1∶1備好足量的涼開(kāi)水。每公斤干玉米需配比酒曲0.1千克—0.15千克，將玉米飯與酒曲充分?jǐn)嚢?，放入預(yù)先清洗干凈的酒壇中，加入涼開(kāi)水。在20℃—25℃的室溫下敞口發(fā)酵7天—10天，以利于發(fā)酵菌迅速繁殖，其間用攪拌桿充分?jǐn)嚢?次～3次，然后

將壇口密封，有條件者應(yīng)采用導(dǎo)管排氣的裝置，繼續(xù)發(fā)酵60天左右。發(fā)酵過(guò)程溫度不宜過(guò)高，否則酒易變酸。

⑤換桶將酒用多層密紗布過(guò)濾，過(guò)濾液密封繼續(xù)后發(fā)酵30天，同時(shí)沉淀多余殘?jiān)?/span>

⑥密封貯藏利用傾斜過(guò)濾法取得上清酒液，用壇子裝好密封，于陰涼干燥處貯藏，貯藏時(shí)間越久則酒質(zhì)越香醇。