淺談發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)法

 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)（又稱懶漢養(yǎng)雞，自然養(yǎng)雞法），是一種無(wú)臭味，無(wú)蒼蠅，零排放的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，它的原理

是是以鋸木、谷殼等作為墊料，在墊料中加入生物活性菌，利用雞啄食沙礫，用腳刨地等原始生活習(xí)慣，加上人

工輔助翻耙，使雞糞與墊料充分混合，在墊料中生物活性菌的作用下，對(duì)雞糞進(jìn)行及時(shí)發(fā)酵、分解和轉(zhuǎn)化。從而

達(dá)零排放、生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖。

 一、 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)的研究發(fā)展

 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)在20 世紀(jì)50 年代由日本山岸會(huì)的山岸已代藏創(chuàng)建。本著遵循循環(huán)農(nóng)業(yè)的原理，將養(yǎng)殖業(yè)與種

植業(yè)結(jié)合在一起，土著菌技術(shù)就是其中的一項(xiàng)重要技術(shù)，養(yǎng)殖的對(duì)象也從養(yǎng)雞逐步發(fā)展到養(yǎng)豬、養(yǎng)肉牛。從利用

畜力來(lái)進(jìn)行發(fā)酵床的管理和作用來(lái)看，雞要優(yōu)于豬，豬又優(yōu)于牛。發(fā)酵床養(yǎng)雞有著較大的方便性、適用性。

1998 年和2003 年韓國(guó)的自然農(nóng)業(yè)與日本的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)先后從韓國(guó)和日本引進(jìn)中國(guó)。國(guó)內(nèi)先是引進(jìn)的發(fā)酵養(yǎng)

豬、雞技術(shù)。

 二、 發(fā)酵床養(yǎng)雞的好處

 1、 節(jié)工省本、采用發(fā)酵床零排放養(yǎng)雞技術(shù)后，由于墊料里含有相當(dāng)活性的特殊有益微生物，能夠迅降解、消

化雞的糞尿排泄物。不需要每天清掃雞欄，沖洗雞舍，于是沒(méi)有沖洗圈舍的污水，從而沒(méi)有廢棄物排出養(yǎng)雞場(chǎng)，

真正達(dá)到養(yǎng)雞零排放的目的。達(dá)到節(jié)省70%勞動(dòng)力，節(jié)約用水，提高雞肉品質(zhì)，顯著改善雞的外觀，顯著降低發(fā)

病率（特別是呼吸道疾病等），增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。

 2 、改善雞舍環(huán)境由于體現(xiàn)了雞的福利，減少了氨味對(duì)雞的影響，滿足了雞的習(xí)性，雞的抗應(yīng)激能力變好，發(fā)

病率大|大減少，管理起來(lái)得心應(yīng)手，這是發(fā)酵床養(yǎng)雞給養(yǎng)殖戶帶到的直觀的好處。在發(fā)酵床養(yǎng)雞舍內(nèi)，只要保

持有益微生物的優(yōu)勢(shì)，是很容易形成一個(gè)良性的微生態(tài)平衡。

 3、 提高飼料利用率傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的消化道極短，造成飼料消化不好，雞糞中仍然含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要原因，

在發(fā)酵床中飼養(yǎng)的家禽，消化道長(zhǎng)三分之一，從而大|大提高了雞對(duì)飼料的消化吸收率，其結(jié)果就是：

1，飼料報(bào)酬大|大提高，料肉比大|大降低，效益大增；

2，排出的糞便臭味大|大減少，減少了發(fā)酵床發(fā)酵糞便的壓力，延長(zhǎng)了發(fā)酵床的使用壽命和發(fā)酵效率；

3，雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量更好，雞更加健康，形成一個(gè)良性循環(huán)。

 所以，發(fā)酵床養(yǎng)雞，給很多傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞業(yè)者提供了一個(gè)更好的養(yǎng)殖模式選擇。做發(fā)酵劑床就用益富源發(fā)酵床菌

種，1瓶發(fā)酵床菌種，可以制作15平方養(yǎng)雞發(fā)酵床，發(fā)貨送技術(shù)資料書，詳細(xì)教用法。