變頻無級調速在食品機械行業(yè)的發(fā)展

   中國的食品機械行業(yè)，起步晚，總體水平較歐美等發(fā)達國家相對落后。自主開發(fā)能力較弱，科研投入不足，行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)不具備高水平的技術研發(fā)能力。目前，中國很多先進的食品機械設備主要依靠國外進口，擁有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)品很少。但近年來隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅速增長，國民消費水平提高，食品行業(yè)迅速壯大，中國的食品機械發(fā)展的速度較快，目前已進入到產(chǎn)品結構調整、提高開發(fā)創(chuàng)新能力并與國際接軌的發(fā)展時期。

在這種情況下廣州瑞雙明和阿爾法公司共同研發(fā)的變頻無級調速技術進入食品機械行業(yè)，目前在使用的有變頻無級調速多功能攪拌機，變頻無級調速和面機，變頻無級調速饅頭機，變頻無級調速隧道爐等食品機械。

   目前中國的食品機械行業(yè)還處于起步發(fā)展階段，市場還處于不穩(wěn)定時期。中國的食品機械行業(yè)要想取得快速發(fā)展，首先，企業(yè)要不斷提升產(chǎn)品質量和水平，從制造向創(chuàng)造轉型，逐步縮短與國際先進企業(yè)的差距。其次，應不斷規(guī)范市場，建立和完善行業(yè)標準，讓企業(yè)在一個標準化的市場中發(fā)展。第三，企業(yè)應避免打價格戰(zhàn)，要建立良性競爭的市場氛圍。第四，中國地大物博、人口眾多，各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不同，因此廠家要多方調查、要針對地區(qū)差別，經(jīng)濟承受能力等情況，積極開發(fā)適合各地不同用戶需求的產(chǎn)品，滿足消費者的需求。第五，要加強市場推廣和服務渠道，提升企業(yè)品牌知名度，團結一致，共同努力，這樣才能確保食品機械行業(yè)能健康、良性地發(fā)展。 第六，要多用先進技術，如變頻無級調速在國外已運用多年，現(xiàn)在在國內(nèi)也在推廣階段，相信不用多長時間，無級調速會在國內(nèi)大面積使用。和面機實現(xiàn)無級調速，適應電位器與多檔位調速結合等多種控制模式，力矩大，運行平穩(wěn)，電機噪音小。

   食品機械是黃金產(chǎn)業(yè)，“民以食為天”，食品機械商機無限，市場廣闊，變頻無級調速將在這個行業(yè)有一個很大的發(fā)展。